|
Lunchbroodje Mozzarella
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 1 knapperig bruin pistoletje ( 4 of 5 minuten onder de gril van de magnetron); groene pesto; 1 mozzarella; 1 tomaat; verse basilicumblaadjes; peper; zout; olijfolie; azijn.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd het broodje doormidden en bestrijk beide binnenkanten met wat groene pesto, leg hierop wat plakken mozzarella en plakken tomaat. Leg hier en daar wat blaadjes basilicum.
Serveer zout, peper, azijn en olijfolie apart.
|
|
|